L’étiquette des vins avec la désignation d’origine
L'étiquette apposée sur une bouteille peut être considérée comme la carte d'identité du vin, et par conséquent doit contenir des [...]
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Vins D.O.P. Dénomination d’origine protégée (D.O.C. et D.O.C.G.) La catégorie des vins en Italie D.O.P. comprend des vins D.O.C. (Dénomination [...]
Pour protéger le caractère unique de certains produits alimentaires, l'Union Européenne a lancée une législation spécifique, établissant deux niveaux de [...]